試用布拉班德磨測定小麥出粉率的研究-《武漢糧食工業學院學報》
摘要(yao):本(ben)試(shi)驗(yan)對不同(tong)(tong)的(de)品種,不同(tong)(tong)搭配比例的(de)45份小麥試(shi)樣(yang),分別(bie)用布(bu)勒實驗(yan)磨(mo)粉機和布(bu)拉班德磨(mo)(三種不同(tong)(tong)操作方(fang)法)進行(xing)出粉率的(de)測定.結(jie)果(guo)表明(ming):布(bu)拉班德磨(mo)直接出粉。
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布拉班德粘度儀-學術百科-知網空間
筆者(zhe)對制(zhi)粉(fen)(fen)(fen)實驗(yan)中的(de)麩(fu)皮進(jin)行適當處(chu)理,并(bing)采用相關(guan)性(xing)分析,得出(chu)過CQ20號篩的(de)初級磨出(chu)粉(fen)(fen)(fen)率能夠用來預測小麥樣(yang)品的(de)出(chu)粉(fen)(fen)(fen)潛力,拓(tuo)展了(le)初級磨的(de)適用性(xing)。關(guan)鍵詞:布拉班德。
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本試驗(yan)對不同的品種(zhong),不同搭配(pei)比例(li)的45份(fen)小(xiao)麥試樣,分(fen)別用布(bu)勒實驗(yan)磨(mo)粉機和布(bu)拉班(ban)德磨(mo)(三種(zhong)不同操作方(fang)法)進行出粉率的測定.結果(guo)表明:布(bu)拉班(ban)德磨(mo)直接出粉率及過5。
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德國布拉(la)班(ban)德粉質(zhi)儀版(ban)權所有(you):安徽省東方面(mian)粉有(you)限(xian)責任公(gong)司皖ICP備(bei)00000000號電話:0557-3326706傳真(zhen):0557-3322888E-Mail:ahdfmf@163.技(ji)術支持:爍迅(xun)軟件有(you)限(xian)。
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摘要(yao)(yao):利用德國(guo)布拉(la)班德粉質(zhi)(zhi)(zhi)儀測定小麥品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi),是目前我(wo)國(guo)乃世(shi)界評價小麥內在品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)的重要(yao)(yao)方(fang)法之一。本(ben)文(wen)介(jie)紹(shao)了(le)粉質(zhi)(zhi)(zhi)測定的基本(ben)原(yuan)理和(he)方(fang)法,分(fen)析了(le)粉質(zhi)(zhi)(zhi)測定中存(cun)在的。
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布拉班德粉質儀在小麥品質分析中的應用-《科技工程與經濟社會
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山西省農業科學院小麥研究所-山西省農科院谷物品質實驗室
郭立泉教授獲(huo)得吉林省第十二..布拉班德自動粘度儀責任編輯:實驗室版(ban)權(quan)所有:糧油食品深加(jia)工(gong)吉林省高校(xiao)實驗室郵編:130062。
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并利用布拉班(ban)德(de)黏度儀、生(sheng)物(wu)顯微鏡以及紅外光譜儀對改性淀(dian)粉進行表(biao)征。4)Brabenderviscositycurves布拉班(ban)德(de)粘度曲線(xian)5)Laband拉班(ban)德(de)。
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