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石子(zi)饃的(de)制(zhi)作(zuo)材料:面粉500克,精鹽、食用(yong)堿、熟豬油(you)、鮮花椒葉各適量。石子(zi)饃的(de)介紹:石子(zi)饃系(xi)用(yong)面粉制(zhi)成薄餅片后(hou),放在燒(shao)熱的(de)小(xiao)卵石上烙制(zhi)而成的(de),故名石子(zi)饃。石子(zi)。
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石子饃石子饃是陜西(xi)關中地區流行的風味食品。因其(qi)是將餅坯放在燒(shao)熱(re)了的石子上烙(luo)制成的,故(gu)而得名,又稱砂子饃、餑(bo)餑(bo)、干饃。由于它歷(li)史悠久,加工方法原始(shi),因而被。
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石子(zi)饃(mo)是頗受群(qun)眾(zhong)喜愛的(de)(de)傳統食品(pin),又名古鏊餅。由于它歷史悠久,被稱(cheng)為我國食品(pin)中的(de)(de)化石。石子(zi)饃(mo)的(de)(de)原(yuan)料(liao)是面(mian)粉、堿面(mian)、精鹽、熟豬油(you)、鮮(xian)花椒葉(xie)等,經和(he)面(mian)、加工石子(zi)。
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[圖文]新疆石頭饃(mo)和(he)陜西(xi)的(de)石頭饃(mo)八竿(gan)子沒(mei)有“親戚(qi)關系”,它的(de)全名應該是(shi)“馕坑石頭烤饃(mo)”。話(hua)說2009年,在米泉古(gu)牧地(di)鎮一個農家三兄弟開(kai)的(de)莊(zhuang)園里,有天他們的(de)馕坑烤肉。
石子饃-搜搜百科
陜西小(xiao)(xiao)吃(chi)-石(shi)(shi)子饃菜系:小(xiao)(xiao)吃(chi)特(te)色:原料(liao):制(zhi)作(zuo):陜西關中地區有一種制(zhi)作(zuo)奇特(te),風味別(bie)致的古(gu)老食品,叫(jiao)(jiao)做(zuo)石(shi)(shi)子饃,也叫(jiao)(jiao)干饃。由于它(ta)歷史悠久,加工方(fang)法原始,因而被稱為我國。
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桑榆情原創臨潼石子饃的制作現場-全民亂拍-華商論壇
“鍋盔石子饃”更像(xiang)是(shi)“石子饃”版本的(de)(de)陜西鍋盔,吃(chi)的(de)(de)時候需要(yao)切開或掰開,否則一整張饃一個人斷然是(shi)吃(chi)不消的(de)(de)。它更軟(ruan),有點像(xiang)傳(chuan)統石子饃剛出(chu)鍋尚(shang)未變硬時的(de)(de)那種。
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石子饃烤爐-安徽三省食品機械有限公司(原安徽蕭縣宏遠節能烤箱廠)
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新疆“石頭饃”制作過程(組圖)-新疆“餐烤”消息-亞心網博客
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建(jian)(jian)(jian)筑用(yong)(yong)小石子生產設備,民建(jian)(jian)(jian)砂(sha)(sha)石生產設備砂(sha)(sha)石生產線(xian)是一種生產建(jian)(jian)(jian)筑用(yong)(yong)砂(sha)(sha)和石料的專(zhuan)用(yong)(yong)生產線(xian)設備,它比傳統(tong)制砂(sha)(sha)機節能50%。它可以把巖石、砂(sha)(sha)石,河卵石等物料制成符(fu)合(he)。
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