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[圖文]2013年(nian)4月11日(ri)-利(li)用擂潰機(ji)對魚肉進(jin)行擂潰,分為空(kong)(kong)擂、鹽擂和(he)調味擂潰三個階段。空(kong)(kong)擂(如果覺得(de)太(tai)干直接加(jia)清(qing)水(shui)好)做出來的魚丸和(he)石頭一樣,口(kou)感大大的不好.。
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3.制配料魚糜:先把(ba)定量的魚肉置于擂(lei)(lei)潰機中擂(lei)(lei)潰一定時(shi)間,然(ran)后(hou)加鹽(yan)擂(lei)(lei)潰10輕(qing)輕(qing)蓋上木板,壓上石(shi)頭,瀝干漿(jiang)水,約30分鐘后(hou)取(qu)出,去(qu)掉凈布,即成較嫩的豆(dou)腐。
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腌(a)起鹵(lu)后及(ji)時用石頭加(jia)壓,使魚體全部(bu)浸在鹵(lu)水中,腌(a)5～6天出鹵(lu)。1.2.52.2.6擂(lei)潰(kui)(kui)利(li)用擂(lei)潰(kui)(kui)機對(dui)魚肉進行擂(lei)潰(kui)(kui),分為空擂(lei)、鹽擂(lei)和調味擂(lei)潰(kui)(kui)三個。
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腌起鹵(lu)后及時用石頭加壓,使(shi)魚(yu)體(ti)全部浸在鹵(lu)水中(zhong),腌5-6天出鹵(lu)。1.2.52.2.6擂潰(kui)利用擂潰(kui)機(ji)對魚(yu)肉(rou)進(jin)行擂潰(kui),分為(wei)空擂、鹽(yan)擂和調味擂潰(kui)三個(ge)。
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腌(a)起鹵(lu)后(hou)及時用石頭(tou)加(jia)壓,使(shi)魚(yu)體全(quan)部浸(jin)在鹵(lu)水(shui)中(zhong),腌(a)5-6天出鹵(lu)。利用擂(lei)潰(kui)機對魚(yu)肉進行(xing)擂(lei)潰(kui),分(fen)為空擂(lei)、鹽(yan)擂(lei)和調味擂(lei)潰(kui)三(san)個階段。空擂(lei)是將。
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供應(ying)400型絞(jiao)肉兩(liang)用(yong)機/絞(jiao)切(qie)兩(liang)用(yong)機廠(chang)查(cha)看(kan)報價(jia)供應(ying)電動擂潰機,擂潰機價(jia)格,儀器(qi)儀表:火石(shi)頭(tou)通信、廣(guang)電設備、傳媒節目(mu):大浪手機保(bao)護套(tao)汽摩及配件(jian)、用(yong)品。
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2.6擂(lei)(lei)潰(kui)(kui)(kui)利用擂(lei)(lei)潰(kui)(kui)(kui)機對魚肉進行擂(lei)(lei)潰(kui)(kui)(kui),分為(wei)空擂(lei)(lei)、鹽(yan)擂(lei)(lei)和調味擂(lei)(lei)潰(kui)(kui)(kui)三(san)個階(jie)段。空擂(lei)(lei)是將魚肉放入絞拌機內粗絞一次成(cheng)糜。魚糜應粗細適中(zhong)。隨(sui)后鹽(yan)擂(lei)(lei),將3%食(shi)鹽(yan)溶。
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腌(a)起鹵(lu)后及時用(yong)石頭加壓,使魚體全部浸在鹵(lu)水中,腌(a)5～6天(tian)出(chu)鹵(lu)。1.2.52.2.6擂(lei)(lei)潰(kui)利用(yong)擂(lei)(lei)潰(kui)機對魚肉進行擂(lei)(lei)潰(kui),分為(wei)空擂(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)和調味(wei)擂(lei)(lei)潰(kui)三個。
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2013年1月5日(ri)-凍(dong)藏(zang)的(de)食品,因水(shui)份結(jie)冰的(de)關系(xi),食品會變得(de)像石頭一(yi)樣堅硬。冷凍(dong)貯(zhu)藏(zang)法是洗凈的(de)精(jing)肉移入擂潰機中,添函一(yi)定比例的(de)食鹽,立刻進(jin)行擂潰(一(yi)種連續(xu)性。
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3、將紅蘿(luo)卜(bu)切成(cheng)適當大小,放入果(guo)菜(cai)榨汁機或攪拌機中,用(yong)攪拌機出來(lai)的(de)紅蘿(luo)卜(bu)汁,呈黏(nian)稠狀紅蘿(luo)卜(bu)泥,完整保留了紅蘿(luo)卜(bu)的(de)營養,把它(ta)喝得一(yi)滴不(bu)剩。如果(guo)用(yong)果(guo)菜(cai)。
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腌起鹵后(hou)及(ji)時用石頭加(jia)壓,使魚體全部浸在鹵水中,腌5～6天出鹵。1.2.52.2.6擂(lei)(lei)潰利用擂(lei)(lei)潰機對魚肉(rou)進行擂(lei)(lei)潰,分為空擂(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)和(he)調味擂(lei)(lei)潰三個。
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2010年10月2日(ri)-2.教師(shi)宿舍暨退休教職員宿舍—a.甲乙(yi)丙棟(dong)外墻噴石頭漆.b.6-7油漆批(pi)30.改善食品(pin)加工實習工廠小型擂潰機,葡萄去梗機,小型壓面(mian)機加裝安全護(hu)。
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量(liang)大時(shi)可用擂潰機擂潰。3、凝膠成型(xing)將(jiang)漿狀魚(yu)糜混合物倒(dao)入長方型(xing)金屬盒內(nei),一只只平放桶(缸)內(nei),用石頭壓(ya)上。腌制兩天后翻(fan)缸,將(jiang)上面的(de)轉換到另(ling)一缸的(de)。
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制魚糜:把絞過的(de)魚肉(rou)移擂(lei)潰機(ji)中,加入配方中的(de)各種調味料、清水(shui)(或碎冰(bing)塊),往前會有守衛(wei)站在石頭(tou)上需(xu)要跳(tiao)過去殺(sha)掉(diao)而且頭(tou)上會隨(sui)即(ji)掉(diao)落大石頭(tou)50套的(de)要。
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2006年10月18日-腌起鹵后及時用石(shi)頭加(jia)壓,使魚(yu)體全(quan)部浸在鹵水中,腌5～6天(tian)出鹵。2.2.6擂(lei)潰(kui)(kui)(kui)利(li)用擂(lei)潰(kui)(kui)(kui)機對魚(yu)肉(rou)進行擂(lei)潰(kui)(kui)(kui),分為空擂(lei)、鹽擂(lei)和調(diao)味擂(lei)。
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腌起鹵后及時(shi)用(yong)石(shi)頭(tou)加(jia)壓,使魚體全部(bu)浸(jin)在(zai)鹵水中(zhong),腌5～6天出鹵。(6)擂(lei)(lei)潰。利(li)用(yong)擂(lei)(lei)潰機對魚肉進行擂(lei)(lei)潰,分(fen)為空擂(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)和調味擂(lei)(lei)潰三個階段。
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2011年12月2日(ri)-腌起(qi)鹵后及時用(yong)石頭加壓,使魚(yu)體全部浸在鹵水(shui)中,腌5～6天出鹵。(5(6)擂潰。利用(yong)擂潰機對魚(yu)肉(rou)進行擂潰,分為空(kong)擂、鹽擂和調味擂潰三個。
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腌(a)起鹵后及時用石(shi)頭加壓,使魚(yu)體全部浸在鹵水中,腌(a)5～6天出鹵。利用擂(lei)潰機對魚(yu)肉進行(xing)擂(lei)潰,分為(wei)空(kong)擂(lei)、鹽擂(lei)和調味擂(lei)潰三(san)個階段。空(kong)擂(lei)是將。
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2013年(nian)4月12日-腌(a)起(qi)鹵(lu)后及時用石(shi)頭(tou)加壓,使魚體全部浸在鹵(lu)水(shui)中,腌(a)5～6天(tian)出鹵(lu)。(6)擂(lei)潰。利(li)用擂(lei)潰機對(dui)魚肉(rou)進行擂(lei)潰,分為(wei)空擂(lei)、鹽擂(lei)和(he)調(diao)味擂(lei)潰三個。
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腌起鹵后及(ji)時(shi)用石頭加壓,使魚體全部浸在鹵水中(zhong),腌5～6天(tian)出(chu)鹵。(6)擂潰。利用擂潰機(ji)對魚肉進行擂潰,分為空(kong)擂、鹽擂和調味擂潰三(san)個階段。
福建省海洋與漁業廳
腌(a)起鹵后及時用(yong)石頭加壓,使魚體全(quan)部(bu)浸在鹵水(shui)中,腌(a)5～6天(tian)出鹵。1.2.2.2.6擂潰利用(yong)擂潰機(ji)對魚肉進行擂潰,分(fen)為空擂、鹽(yan)擂和調味擂潰三個。
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2012年3月29日-腌起鹵后及時(shi)用石頭加壓,使魚體全部(bu)浸(jin)在鹵水(shui)中,腌5～6天出鹵。2.2.6擂潰利用擂潰機(ji)對魚肉進(jin)行擂潰,分為(wei)空擂、鹽擂和調味(wei)擂潰三。
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2005年3月14日-腌起鹵(lu)后及(ji)時用石頭加(jia)壓,使魚體全部浸在鹵(lu)水中,腌5～6天出鹵(lu)。2.2.6擂(lei)潰利用擂(lei)潰機對魚肉進行擂(lei)潰,分為空擂(lei)、鹽擂(lei)和調味擂(lei)潰。
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2006年7月21日-腌(a)起鹵(lu)后及時用(yong)石頭加(jia)壓,使魚體全(quan)部浸(jin)在鹵(lu)水中(zhong),腌(a)5～6天(tian)出鹵(lu)。(6)擂(lei)潰(kui)(kui)。利用(yong)擂(lei)潰(kui)(kui)機(ji)對魚肉進行(xing)擂(lei)潰(kui)(kui),分為(wei)空擂(lei)、鹽擂(lei)和調味擂(lei)潰(kui)(kui)三。
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2013年4月12日-腌起鹵后(hou)及時用石頭加壓(ya),使魚體全部浸在鹵水(shui)中,腌5～6天出鹵。(6)擂(lei)潰。利用擂(lei)潰機對(dui)魚肉進行擂(lei)潰,分(fen)為(wei)空擂(lei)、鹽擂(lei)和(he)調味擂(lei)潰三個。
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腌(a)起鹵(lu)后及時用(yong)(yong)石頭加壓,使魚體全部浸在鹵(lu)水中,腌(a)5～6天(tian)出鹵(lu)。1.2.52.2.6擂(lei)潰(kui)利用(yong)(yong)擂(lei)潰(kui)機對魚肉進行擂(lei)潰(kui),分為空擂(lei)、鹽擂(lei)和(he)調味擂(lei)潰(kui)三個。
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腌起鹵(lu)后(hou)及時用石頭加壓,使魚(yu)體全部浸(jin)在(zai)鹵(lu)水(shui)中,腌5～6天出鹵(lu)。1.2.52.2.6擂(lei)潰(kui)(kui)利(li)用擂(lei)潰(kui)(kui)機對(dui)魚(yu)肉進行擂(lei)潰(kui)(kui),分為空(kong)擂(lei)、鹽擂(lei)和調味(wei)擂(lei)潰(kui)(kui)三(san)個。
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腌起鹵后及時用石頭加壓,使魚(yu)體全(quan)部浸在鹵水中,腌5～6天出鹵。(5)脫鹽(6)擂(lei)潰。利用擂(lei)潰機對(dui)魚(yu)肉進行擂(lei)潰,分為空擂(lei)、鹽擂(lei)和調(diao)味擂(lei)潰三個(ge)階(jie)段(duan)。
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3、將紅(hong)蘿(luo)卜切成適當(dang)大小,放入果菜榨汁(zhi)機或攪拌機中,用(yong)攪拌機出來(lai)的(de)紅(hong)蘿(luo)卜汁(zhi),呈(cheng)黏(nian)稠狀紅(hong)蘿(luo)卜泥(ni),完整保留了(le)紅(hong)蘿(luo)卜的(de)營養,把它(ta)喝得一滴不剩。如果用(yong)果菜。
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腌起(qi)鹵后及(ji)時用石頭加壓(ya),使魚體全(quan)部浸在鹵水(shui)中(zhong),腌5～6天出鹵。1.2.2.2.6擂(lei)(lei)潰利(li)用擂(lei)(lei)潰機(ji)對魚肉進行擂(lei)(lei)潰,分為(wei)空擂(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)和(he)調(diao)味擂(lei)(lei)潰三(san)個。
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腌(a)(a)起鹵后(hou)及時用石頭加壓,使魚體全部浸在(zai)鹵水(shui)中,腌(a)(a)5-6天出鹵。1.2.52.2.6擂潰(kui)利用擂潰(kui)機(ji)對(dui)魚肉進行(xing)擂潰(kui),分為(wei)空擂、鹽擂和調(diao)味擂潰(kui)三個。
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